Avaleht Toitumine Gurmaanidele

Gurmaanidele

Raadios Ring FM käis Mustamäel Vilde teel asuva Tulekodu omanik ja perenaine Veronika Padar, kelle sõnul võib nende puhul kasutada ka nime Tule Grill, sest toitlustusettevõte pakub tervislikke käsitsi tehtud gurmeeburgereid, mille kotlet küpsetatakse elaval tulel. Just elav tuli ongi perenaist oma söögikoha loomisel inspireerinud. Kuigi toitlusspetsialistidki on öelnud, et üdini tervislik ei saa burger […]

Tallinnas, Mustamäel Vilde teel, on avatud tervislike gurmeeburgerite söögikoht Tule, mille omanik Veronika Padar on kindel, et burger ei pea olema tingimata rämpstoit, vaid see võib olla ka maitsev ja tervislik amps. Tule kioski burgeri puhul valmib kukkel käsitööna, kotlet küpseb grilli peal loodusliku tule jõul ja välja tuleb üks mõnus maitsev korralik mahlane suutäis, […]

Toitumisnõustaja Erik Orgu on tõenäoliselt inimene, kelle ilmumine mistahes söögikohta mõjub kui toidukriitiku külaskäik, ja kui tema suust kõlanud sõnad on heakskiitvad, on see tunnustus selle asutuse köögile. Argentiina restoran, mida Erik Orgu külastas, võib samavõrra rahule jääda kui toiduasjatundja ise, sest Erik iseloomustab õhtusööki ülivõrde piires. Millised olid teie ootused õhtusöögile minnes? Ootused olid […]

Võõral maal on sageli raske leida seda õiget kohta, kust saaks nii head toitu kui ka erilise emotsiooni. Ettevõtluskõrgkooli Mainor turismiettevõtluse õppejõud ja toiduentusiast Anne Roosipõld jagab parimaid kohti kümnest maailmalinnast, kuhu ka eestlased küllalt tihti satuvad. New York. Külastage kindlasti Ellens Stardust Diner’it (1650 Broadway, New York, NY 10019), mis tegutseb juba 1987 aastast. […]

Tallinnas, Mustamäel Vilde teel, avati uus tervislike gurmeeburgerite söögikoht Tule, mille omanik Veronika Padar on kindel, et burger ei pea olema tingimata rämpstoit, vaid see võib olla ka maitsev ja tervislik amps. Tulekodu perenaine ise on siiani jälginud tervislikkust ja burgerit harva söönud, kuid Tule kioski avamise ja katsetamisega seoses on saadud neid üksjagu maitsta. […]

GMP Pühajärve restorani maitserännakute aasta raames viib kulinaarne ajamasin 27. mail külalisi aastasse 1940 nautima klassikalist prantsuse kööki. Prantsuse köögist räägib ja toidu serveerib seekord restorani kokk Kristina Jaanikesing. Prantsusmaa on tuntud oma toidukultuuri poolest. Tihtilugu külastavadki väliskülalised Prantsusmaad nende peenetundeliste, kaunilt serveeritud ja suure hoolega  valmistatud toitude pärast. Toite valmistatakse nii, et ei läheks […]

Tuntud Eesti muusik Dave Benton külastas möödunud reedel perega Argentiina restorani ning jäi selle kogemusega väga rahule. Ladina-Ameerikast, Aruba saarelt pärit Dave, kes ka ise kodus sageli kokkab, on Argentiina köögiga varemgi tuttav, sinna minnes olid tema ootused väga kõrged ja seda üllatavam oligi leida seda kööki ehedal kujul siitsamast Tallinnast. “Mul on raske leida […]

1. veebruaril 2017 algab maitseelamuste kampaania „Maitsev Tartu“, millest võtab osa 14 restorani, kes pakuvad veebruarikuu jooksul külastajatele spetsiaalselt selleks sündmuseks välja töötatud kolmest käigust koosnevat erimenüüd. Tartu linnapea Urmas Klaas loodab, et “Maitsev Tartu” toob Tartu söögikohtadesse palju külastajaid. “Toiduvalmistamine läheb kõigile korda. Tartu tublid kokad kannavad hoolt, et nii tartlaste kui linna külaliste […]