Avaleht Toitumine Gurmaanidele

Gurmaanidele

Magic,Chef,Ready,To,Cook,A,New,Dish
Gurmaanidele

Järjekorras juba 20. Tallinn Restaurant Week (TRW) toimub 1.-7. novembrini. Sel aastal on rohkem rõhku pandud rohemärgisega roogadele, kuna ka inimeste huvi puhta ja looduslähedase toidu vastu aina kasvab, kinnitavad korraldajad. Tallinna restoranide nädal on esimene omalaadne üritus Eestis ja on toimunud juba aastast 2011. Kokku on selle aja jooksul toimunud 20 üritust, nädalad toimuvad […]
Loe edasi
Palju villa tänuritus Karli Saul
Gurmaanidele

Eesti Lasterikaste Perede Liit valis juba kolmandat aastat järjest peresõbralikke toidukohti. Tänavu püüdis märgist 62 toidukohta üle Eesti, kelle hulgast pälvis perede tunnustuse 48 toidukohta, nende seas ka viis kuldmärgise väärilist. Igat toidukohta külastas kampaania vältel kaks perekonda, kes hindasid, kui lapse- ja peresõbralik on vastava toitlustusasutuse klienditeenindus, menüü, interjöör ja kas lastele on tagatud […]
Loe edasi
Michelini restoranide gala 2023 fotograaf Karli Saul
Gurmaanidele

25. mail kogunesid Michelini hommikuse teate peale PROTO avastustehase Nobeli saali 2023. aasta Michelini giidi pääsenud restoranide peakokad, et võtta vastu Michelini perre kuulumist tähistavad plaadid. Tärnirestoranide peakokad Matthias Diether ja Tõnis Siigur said selga Michelini peakokajakid, parim noorkokk Daanius Aas noortejaki. “Tärni on raske saada, kuid veelgi raskem on seda hoida,” ütles Tõnis Siigur […]
Loe edasi
Virgilio_2
Gurmaanidele

Juba homme saab stardi järjekordne Toidufilmide festival, mis pakub maikuu jooksul kino Sõprus ekraanil maitsvaid filmielamusi nii eksklusiivsetest restoranidest, rahvusvaheliselt tunnustatud tippkokkadest kui ka tõeliselt kummalistest kohtadest, kus valmivad gurmeetoidud. Festivali 5. juubeli puhul maikuu viiel teisipäeval linastuvad dokumentaalid pakuvad hõrke filmielamusi igale maitsele – avafilmiks on juba homme linastuv “Mibu. Kuu taldrikul” (Mibu. La […]
Loe edasi
Viru Toidutänav
Gurmaanidele

Eelmisel suvel avatud Viru Toidutänavat on poole aastaga külastanud üle miljoni inimese. Et külastajatele pidevalt uusi elamusi pakkuda, lansseeriti meeleolukalt värske kevadmenüü. Üllatused Toidutänava eestvedajate sõnul sellega aga ei piirdu. Peale pooleaastast edukat toimimist on Toidutänaval tehtud esimesed kokkuvõtted. Viru Keskuse tegevjuhi Gertti Kogermanni sõnul peitub edu saladus pidevas uute elamuste loomises. “Arvatakse, et toidu […]
Loe edasi
toit-shutterstock_796567936.jpg
Gurmaanidele

Kogu veebruari vältab Tartus “Maitsev Tartu”, mille käigus saab 26 restoranis proovida kolmekäigulisi erimenüüsid. Spetsiaalselt restoranikuuks loodud menüüd pakuvad tartlastele ja Tartu külalistele uusi ja põnevaid maitseid ning tõstavad esile kohalikku toorainet. “Maitsev Tartu kutsub veebruari jooksul taaskord meie restoranide pakutavatest mitmekesistest maitseelamustest osa saama. Pidevalt kallinevate toorainete ja üleüldise hinnatõusu kiuste on Tartu toitlustusettevõtjad […]
Loe edasi
Krõbedaks küpsetatud verivorstid
Gurmaanidele

Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann annab nõu, kuidas küpsetada sea- ja lambasooles verivorste pealt krõbedaks ja seest parajalt küpseks. Kõige klassikalisemad jõuluvorstid on jämedad seasoolde aetud verivorstid. Uuema aja trend tõi aga eestlaste lauale veidi suupärasemad peenikesed verivorstid, mis on lambasooles või siis pritsitud kollageeni kunstkesta. Parima maitse saavutamiseks tuleks aga teada […]
Loe edasi
Masterchef Eesti_TOP3
Gurmaanidele

Läinud laupäeval Inspira kanali eetris olnud „MasterChef Eesti“ eelviimases osas selgusid kolm finalisti, kes peavad jõululaupäeval välja selgitama Eesti parima amatöörkoka ja esimese MasterChef Eesti tiitli omaniku. Kolme parima hulka jõudsid peale pingelist hooaega Katrin, Ksenia ja Jana, kes kõik on näidanud MasterChefi köögis suurepäraseid söögivalmistamise oskusi. Nüüd seisab neil ees veel viimane ja ilmselt ka kõige raskem […]
Loe edasi
Tallinna Restoranide Nädal
Gurmaanidele

1.-7. novembril toimuva Tallinna Restoranide Nädalal osalevate restoranide nimekirja on sel korral lisandunud kaheksa uut restorani: Bacio, La Pineta, Le Lac, Lendav Maaler, Oasis, Ocean 11, Orangerie ja Sakura. Restorani Ocean 11 tegevjuht Ines Arna tunnistab, et nende restorani jaoks on Tallinna Restoranide Nädalal osalemine esmane kogemus ja väga põnev ettevõtmine. “Oleme tänulikud, et meile […]
Loe edasi
Restoran ÜLO-Udon
Gurmaanidele

Tallinna – Euroopa rohelise pealinna 2023 algatusel on Tallinna Strateegiakeskus koos Civittaga välja töötatud restoranitoitude keskkonnakriteeriumid, millega jagati Tallinn Restorani Nädalal keskkonnasõbralikele toitudele esmakordselt rohetähiseid. Tähise said toidud, mis vastasid vähemalt ühele kriteeriumile: vegantoit, mahetoit, rohumaa- või metsloomaliha, jätkusuutlik kala. Eesmärk on pöörata järjest rohkem tähelepanu keskkonda säästvate otsuste olulisusele toidukultuuris. Tallinn jätkab ka rohelise pealinna […]
Loe edasi
2023 © Kõik õigused kaitstud
Made by: VeebiAit
Close

Share this video