1. Avaleht
  2. Toitumine
  3. Gurmaanidele

Gurmaanidele

black food
Gurmaanidele

Black Food Festival jõuab Eestisse

Head Uudised
Viimase aasta jooksul Berliini, Londonit ja New Yorki mustanud Black Food Festival seab end 23. novembril sisse Tallinnas. Must ei ole tehis. Must on päris. Kohv, šokolaad, marjad, küüslauk, leib. Musta jagub veel muudesse ja üha haaravamatesse kooslustesse. Pasta, burger, juust, jäätis, palsamiäädikas. Tegelikult ei ole midagi, kuhu must ei passi. Seda mitmekesist musta paletti […]
Loe edasi
Võileivaretseptid (2)
Gurmaanidele

Võileivaretseptid: lihtne ja tervislik lõuna nii väikestele kui ka suurtele

Head Uudised
0
Täistuuridel töö- ja koolirutiin on väljakutse iga pere toidutoimkonnale: kuidas komplekteerida nii suurte kui ka väikeste lõunakarp toitvalt ning ühtaegu tervislikult? Aina kasvav kodukokkamise trend on pjedestaalile toonud tagasi vanad head einevõileivad. Y-generatsiooni noori peetakse tõelisteks toidugurmaanideks, sest nad on kordades altimad proovima restoranides uusi maitseid, kuid samas valmistavad nad tõenäolisemalt sööki ka kodus. Just […]
Loe edasi
Khampan Pukdangpan
Gurmaanidele

Tallinna Tai restoran tähistab Aasia uute alguste päeva erimenüüga

Head Uudised
8. augustil tähistatakse Aasia riikides õnnelikku päeva, sest number kaheksa on Aasias õnne, rikkuse, uute alguste ja edukuse sümboliks. „Täna vastu võetud otsuseid ja projekte saadab soosing, olgu selleks mõne olulise lepingu allkirjastamine, uute inimestega tutvumine või hobiga alustamine,“ ütleb Tallinna vanalinnas asuva Tai restorani Nok Nok peakokk Khampan Pukdangpan. „Tais leiab ainult väga rikaste […]
Loe edasi
Barista Reseptikirjanen0217
Gurmaanidele

Kuidas valmistada trendikat limonaadi külmpruulitud kohvist?

Head Uudised
0
Selle suve trendijook on külmpruulitud kohvist ja särtsakast sidrunist värskendav kofteil, mis sobib nautimiseks nii kevadpäikese käes kui ka sumedal suveõhtul ning selle valmistamisega saab hakkama iga kohvisõber. Kohvi ja limonaadi kooslus võib esiti harjumatuna kõlada, kuid eelmise aasta Kohvifestivalil kostitas Paulig külastajaid just sellise erilise külmpruulitud kohvist valmistatud limonaadiga. „Ühekordse katsetusena mõeldud jook osutus külastajate […]
Loe edasi
Vana-Võromaa maitsete aasta avamine. Foto Kertu Kärk
Gurmaanidele

FOTOD! Täna avati Võrus pidulikult Vana-Võromaa maitseteaasta

Head Uudised
Täna avati Võrus pidulikult Vana-Võromaa maitseteaasta, kus maaeluminister Mart Järvik andis üle maitseteaasta rändkahvli Vana-Võromaa maitseteaasta esindajatele. „Võime rõõmuga öelda, et tänu toidupiirkonnaprojektile on kõikides senistes piirkondades sündinud uued algatused, tooted ja traditsioonid. See toob kasu nii kohalikele ettevõtetele kui ka piirkonnale laiemalt. Loodame, et ka Vana-Võromaa jätkab samasugusel kursil. Maaeluministeeriumile on suur rõõm, kui […]
Loe edasi
mamma
Gurmaanidele

Eesti parim toiduaine on kõrvitsa-kohupiimapannkoogid!

Head Uudised
Toiduainetööstuse aastakonverentsil selgus täna parim toiduaine, milleks on Saarioinen Eesti Mamma kõrvitsa-kohupiimapannkoogid. Mamma pannkoogid võitsid ka parima valmistoidu ja parima magustoidu kategooriad. Rahvalemmiku hääletusel võitsid Saaregurmee Babycooli sügavkülmutatud pirnipüreekuubikud. „Kuubikute suur menu näitab, et tarbijad on üha enam hakanud hindama kohalikku ja mahedat toitu, mis on naturaalse maitsega ega sisalda lisaaineid. Tänu külmutatud kuubikute formaadile väheneb […]
Loe edasi
Jaapani toit.Pixabay4
Gurmaanidele

Tervislik toit Jaapani moodi: 5 lihtsat ja maitsvat rooga

Head Uudised
0
Jaapanlaste igapäevast toidusedelit nimetatakse pika eluea dieediks. Kuigi Jaapani kokakunstis leidub tõeliselt keerukaid roogi, siis selles postituses keskendume kiiretele ja maitsvatele, ent siiski tervislikele toitudele. Loe edasi, et järgmine toidukord jaapanlaste kombel ahvatlevalt tervistavaks muuta! Millel põhineb tervislik Jaapani köök? Enne roogade juurde jõudmist heidame kiire pilgu Jaapani köögi alustaladele. Hooajalisus läbib jaapanlaste toidukultuuri. Talvel […]
Loe edasi
Close

Share this video