Laupäeval algab esimene Hiiumaa restoranide nädal
23.-30. oktoobrini toimub esimest korda Hiiumaa restoranide nädal, mil üheksa toidukohta kutsuvad maitsma erimenüüd.
„Restoranid teevad ekstramenüüd, annavad kokkadele võimaluse fantaasial lennata, kasutades võimalikult palju metsast, merest ja aiast saadud tooraineid, ja ootavad kõike seda proovima,“ ütles Hiiumaa restoranide nädala idee autor André Abner.
„Soov on sügisesel koolivaheajal pakkuda häid kohalikke maitseid ja kummutada müüt, et Hiiumaalt augusti viimase praamiga lahkuja kustutab tuled,“ ütles Hiiumaa restoranide nädala eestvedaja Sigrid Valter.
Kindlasti tuleks seega oktoobri viimasel nädalal seada sammud järgmistesse söögikohtadesse: Gahwa, Iiumekk, Kork, Linnumäe, Mamma Mia, Pritsumaja, Rannapaargu, Roograhu ja Ruudi.
Nädala jooksul saab igal hommikul ülevaate päeval toimuvast Facebookis.
