1. Avaleht
  2. Toitumine

Toitumine

SÄRA SEEST JA VÄLJAST I Kuidas tervislik toitumine ja looduskosmeetika meie nahale mõjub?

Kas oled kunagi mõelnud, kuidas toitumine mõjutab naha tervist ja välimust? Või kuidas looduslike koostisosade kasutamine kosmeetikatoodetes võib toetada meie naha ilu? Loodusterapeut ja näojooga õpetaja Mai-Liis Kivistik ning 20 aastat personaaltreenerina tegutsenud Janika Koch-Mäe ootavad huvilisi 28. mail algusega 19.00 töötuppa, kus avatakse sisemise ning välimise nahahoolduse saladused. Millest töötoas räägitakse? Töötoa käigus uurivad […]

INSPIREERIVAD INIMESED INSPIREERIVAD I Janika Koch-Mäe: regulaarne treening mõjutab meie meeleolu

20 aastat personaaltreenerina tööd teinud Janika Koch-Mäe sõnab, et kõige rohkem elustiili haiguseid on seotud vähese liikumisega. Liigesed, kõõlused, süda, hingamissüsteem, kopsud – kõik need probleemid on seotud sellega, et liigume liiga vähe. “Tuues siia veel ühe drastilise numbri, siis südame-veresoonkonna haigused ja üleüldse elustiilihaigused on Eestis ikkagi surma põhjus number üks. Selle peale tasub […]

VIDEO I Janika Koch-Mäe: tasakaalustatud toitumine on pikaaegsema mõjuga kui dieedi pidamine

Kui on olemas nii palju erinevaid dieete, lähenemisviise, eksperte ja raamatuid, siis miks dieedi käigus kaotatud kilod ikkagi tagasi tulema kipuvad? Üheks suurimaks põhjuseks on see, et enamus inimestest suudab oma toitumisharjumusi mõneks nädalaks või kuuks muuta, aga tavaliselt sellega asi piirdub. Kuna dieedi pidamine pole lõbus ega meeldiv, siis keegi meist ei suuda igavesti […]

Millised toidud teevad Eesti inimesi õnnelikuks?

20. märtsil tähistatakse ÜRO peaassamblee poolt ellu kutsutud rahvusvahelist õnnepäeva. Sel puhul uuris Peaasi.ee, mis toidud teevad Eesti inimesi õnnelikuks. “Tasakaalustatud toitumine on üks vaimse tervise vitamiinidest, mis tähendab, et toit mõjutab meie enesetunnet ja heaolu. Teatud toitude söömine võib tekitada õnnetunnet ka seetõttu, et selle toiduga on seotud positiivsed mälestused. Ka retsepte saatnud inimesed […]

Milline on parim kodumaine piimatoode, valmistoit ja magustoit?

Täna selgitati Eesti Parima Toiduaine juubelikonkursil 2024. aasta parimad toiduained piimatoodete, puu- ja köögiviljatoodete, valmistoitude, magustoitude ja muude toodete kategoorias. Kõige tihedam oli täna hindamisel olnud toodetest konkurents valmistoitude ja magustoitude alal, varasemast tagasihoidlikumalt olid tootjad üles seadnud piimatooteid. „Tiheda konkurentsisõelaga valmistoidud on tänapäeval väga kvaliteetse koostisega, pigem kodusest menüüst tuntud road, pakkudes maitsvat ja […]

Vaakumpakendaja ja teised abivahendid toidu paremaks säilitamiseks

Toidu paremaks säilitamiseks on mitmeid viise. Alljärgnevalt räägime, kuidas saad pikemalt säilitada erinevat tüüpi toitu nii, et selle head omadused jääksid püsima. Lisaks tutvustame tarvikuid, mida selle jaoks vajad. Kuidas säilitada toitu? Toitu on võimalik säilitada nii pikemaks kui ka lühemaks ajaks. Paljudes kodudes on kasutusel erinevad õhukindlad karbid, millesse saab panna õhtusöögi jäägid, et […]

STAR FM I Kliiniline toitumisterapeut selgitas, miks dieedid tegelikult ei toimi

Star FM hommikuprogrammi külastas kliiniline toitumisterapeut Maarja Lember, kes töötab Tallinna Lastehaiglas, Põhja-Eesti Regionaalhaiglas ja teeb vastuvõtte ka Health Clinic`us. Maarja rääkis, et tema igapäevatööks on inimesed, kes ei saa ise süüa ja vajavad selleks sondi või toitetoru, mis läheb otse makku. Lisaks tuli juttu ka sellest, miks tänapäeval rasvumine nii levinud on ja miks […]

TAIMSED VALIKUD I Kas tarbijad peaksid taimse piima eest lisatasu maksma?

Kas tarbijad peaksid taimse piima eest lisatasu maksma? California kodanikud väidavad, et ei peaks, sest tegemist on diskrimineerimisega, ning esitasid tuntud sõõrikukohviku Dunkin’ Donuts vastu ühishagi. California põhjapiirkonnas esitasid 10 laktoositalumatut ja piimaallergiaga inimest hagi, mis väidab, et sõõrikukohvik Dunkin’ Donutsi lisatasud taimse piima eest on tegelikult ebaseaduslikud, vahendab veganuudiste portaal VegNews. Hagis väidavad hagejad, […]

Lõuna-Eestis toimuvad jaanuaris põnevad Margo Paluoja gurmeeõhtusöögid

Eesti inimesed on andekad. Nad armastavad ise kodus kokata ja erinevaid maitesemeeli testida, aga hindavad ka restoranide mekki ja maiku. Aga on veel üks trend, mis aastatega üha tugevamaks muutub – salajased ja poolsalajased koduköögid ja privaatrestoranid, kus ei ole klassikalist menüüd, kellaaegu ega muid toidumaailma reegleid. Kui rahvusvahelised restoranigiidid Michelin ja Falstaff hindaksid lisaks […]

Koolitoidu jõulumenüü pakkus lastele gluteenivabu valikuid

Koolitoitlustust pakkuv Baltic Restaurants Estonia on koostöös Eesti Tsöliaakia Seltsiga asunud koolitama oma kokkasid ja abikokkasid, et omandada teoreetilised ja praktilised teadmised tsöliaakiaga laste igapäevaseks toitlustamiseks. Nii ei jää maitsvast jõululõunast ilma ükski laps. „Tsöliaakia on pärilik ja krooniline autoimmuunhaigus, mis võib tekkida juba varases lapseeas. Arvestades, et selle haiguse ainukene ravivõimalus on eluaegne gluteenivaba […]