Avaleht Toitumine RETSEPT! Lihavõtetel tee leivale maitsev munavõi
RETSEPT! Lihavõtetel tee leivale maitsev munavõi
Toitumine
0

RETSEPT! Lihavõtetel tee leivale maitsev munavõi

0
Foto: Pixabay.com

Maxima Eesti Meistrite Kvaliteedi toidutehnoloog Natalja Bondareva annab maitsva soovituse, millega lihavõtete ajal maitsemeeltele kostitust anda. Et munadepühal on toidulaual värvilisi mune koksimiseks rohkem kui küll, siis tekib ka küsimus –  mida kõike nende keedetud munadega küll peale hakata?

Kogenud toidutehnoloog jagab sellele küsimusele heaks vastuseks kiiresti valmiva ja mitmeotstarbega munavõi retsepti. Munavõid saab lisaks röstitud leivale ka ootamatutele külalistele singiviilude täidisena pakkuda.

Valmistamise aeg: 10 minutit

Munavõi jaoks on tarvis:

6 muna;
Toorjuust – 2 supilusikat;
Kurkum – ¼ teelusikatäit;
Majonees – 1 supilusikas;
Sool

Tee nii:

Keeda munad, pressi need kahvliga puruks, lisa majonees ja toorjuust. Sega kahvliga kõik koostisained purustades ühtlaseks kreemjaks seguks. Maitsesta segu kurkumi ja soolaga ning aseta valminud munavõi kuni söömiseni külma. Serveeri seda enda lemmiku musta leiva või sepikuga, veel parema maitseelamuse annab võie soojal röstil. Külalistele saad serveerida ka imelihtsasti valmivaid munavõi täidisega singirulle.

mm

Kommentaarid